وصفة بسيطة و طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار من مطبخ همسه
و هي صنف من المقبلات اللذيذة على المائدة.
المكونات:
2 ثمرة خيار متوسطة الحجم
3 علبة زبادى وزن الواحدة 170 جراما
فص ثوم مفروم ناعم
ملح + فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف مفروك ناعم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الطريقة:
1- يقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة قدر الإمكان، مع مراعاة التخلص من البذور
2- يصفى الزبادى من الماء الذى يتكون على الوجه قبل استخدامها
3- تخلط جميع المكونات مع بعضها "ماعدا الزيت"، وتقلب جيداً حتى تتوزع وتختلط بالتساوى
4- يرش الزيت على الوجه، ويقلب خفيفا مع الزبادى ثم تزين وتقدم
وبالهنا والشفا
انتظروني ومزيد من الوصفات السهلة واللذيذة من مطبخ همسه
بحبكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق