صباحكم سكر
كلنا زهقنا من الاكل المعتاد و الروتين اللي بيتكرر عالسفرة دائما قدامنا
و علشان كده من النهارده حنقدم وصفات جديدة تدخل الفرحة الي مائدة طعامك
النهارده حنعمل :::::::::
*** بطاطس مقلية بالخلطة السرية ***
******
نقطع بطاطس ونحطه بالخلطة لمدة نص ساعة قبل القلي عباره عن
( نص كوب دقيق - ملح - بابريكا - كركم - م ص بيكنج باود
ر- شوية بقدونس مفروم ناعم - وشوية اوريغانو - ثوم بودره )
ونحط معها ماء للخلط حتى تكون الخلطه متوسطه لا هى ثقيله و لا خفيفه
عند القلي نصفي البطاطس من الخليط ونحاول نحط البطاطس حبة حبة بالزيت
و نفككها علشان ما يلتصقوش ببعضهم
تصفى بعد القلى على ورق مطبخ و تقدم ساخنه ..
و بالهنا و الشفا عليكم ...
يارب تكون الوصفة عجبتكم ..
مع حبي و تحياتي لكم
همسه احمد ..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق