الاثنين، 23 أبريل، 2012

طريقة عمل المشبك في البيت




طريقه عمل المشبك













المقادير





3 كوب دقيق



1 كوب نشا




3/4 كوب ما
ء




معلقه كبيره سكر





معلقه كبيره خمير
ه











الطريقه


 
1- نعجن المقادير ثم نتركها1/2 ساعه تخمر




2- نضع الخليط الشبه سائل في كيس ونقص طرفه قطعه صغير



وممكن استخدام زجاجه الكاتشب الفارغه بيبئي ليها غطاء له فتحه صغيره


4-ننزل به عالزيت الساخن فقط بعمل دوائر عشوائيه



 وعندما يجمد نقلبه علي الطرف الاخر









5- نخرجه عندما يصبح لونه دهبي علي شيره (الشربات يعني) بارده متماسكه 



وبالف هنا وشفا

‏ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق