بالصور و الفيديو كمان حنتعلم النهارده طريقة تنظيف الفشة و مش حتلاقي فيها اي رائحة زفارة او دم
اولا دي الفشة اللي اشتريتها و كانت ظازجة و جميلة
غسلتها كويس بالملح و الدقيق و غسلتها بالماء ثم نقعتها في الليمون لمدة عشر دقائق و شطفتها بالخل بعد كده
حطيتها في ماء مغلي لحد ما تطلع الريم الابيض بتاعها
و شطفتها بالماء و الخل ثاني
و هنا سلقتها مع البصل و الفلفل الاسود و الطماطم و الحبهان وورق اللورا و الثوم المفروم و الشطة
و ده شكلها بعد السلق و قطعتها قطع
دا الشكل النهائي لسفرتي اللي كان عليها فتة و ممبار و كوارع و شوربه و فشة و دمعه
و دي تورتة عملتها بمناسبة نجاح الاولاد
و هنا حتلاقوا كل الخطوات بالتفصيل من مطبخي في الفيديو
يارب تعجبكم
يمكنك التواصل معي لتطوير المدونة و تركيب قالب يليق بها
ردحذفمجانا
facebook.com/shadexman123
skype:shadyzola
شكرا لكم جدا مفيده
ردحذف